Tast Online de formatges i vins

Comissió: Actes / Jornades Lúdiques (Catalunya Central)
Descripció: T'enviem a casa una selecció de formatges i un lot d'ampolles de vins i un cava.

Taula de formatges:

Blanc de Sora
Llet pasteuritzada de cabra, Mas Rovira (Ripollès). Gust suau i cremós en boca.

Puigpedrós
Llet crua de vaca de pell rentada. Elaborat a Ger (Cerdanya). D'olor intens.

Lligat de cabra
Llet crua de cabra, produït al Palau d'Anglesola (Lleida).

Serrat semi
Elaborat amb llet crua d'ovella de la pròpia explotació ramadera situada a la Torre de l'Espanyol (Ribera d'Ebre) .

Blau Cereta
Formatge blau singular elaborat a partir de llet crua de vaca.

Lot de vins:

Cava Segura Viudas, brut vintage gran reserva 2014.

Mas d'Aranyó, reserva 2015.

La moto vintage, godello 2018.

El tast anirà a càrrec de Francesc Xavier Bassa i Valls sumiller de Vigood.
Millor sumiller de Catalunya a l'edició de La Nariz de Oro, celebrat a Barcelona l'any 2012 i 3er. Classificat al concurs d'Espanya La Nariz de Oro, celebrat a Madrid l'any 2004.

El preu de tast per parella és de 40eur.

Un dia abans els facilitarem l'enllaç per poder-se connectar.

Dates: Divendres 26 de febrer de 2021
Horari: A les 20 h.
Inscripcions: Període inscripció tancat

Places limitades.